Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Gombával rakott cukkini recept

Gombával rakott cukkini recept

A Gombával rakott cukkini hozzávalói:
kb. 80 dkg cukkini
20 dkg gomba
4 tojás
2 fej vöröshagyma
2 dl tejföl
3 evőkanál olaj
2 evőkanál zsemlemorzsa

a tál kikenéséhez vaj


A Gombával rakott cukkini elkészítési módja:
A meghámozott, karikákra vágott cukkinit sós vízben néhány percig előfőzzük, majd lecsepegtetjük. A szálára vágott hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt gombát. Megsózzuk, pároljuk, zsírjára sütjük. Egy tűzállótálat kivajazunk, beszórjuk a zsemlemorzsával és beleterítjük a cukkini felét. Erre a hagymás gombát, erre a megfőzött, karikákra szelt tojást tesszük, majd a maradék cukkinit. Tetejére kenjük a tejfölt, és sütőben jól átsütjük.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A gombával rakott cukkini elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook