Gombás csirketekercs recept





2 főre:
- 1 csirkemell
- 5-6 nagyobb csiperke gomba
- 1 nagy evőkanál joghurt + egy kevés a kenéshez
- 6 szelet sonka
- fűszerek: só, bors, petrezselyem, fokhagymapor
A Gombás csirketekercs elkészítési módja:
A csirkemellet 6 nagy, vékony szeletre vágjuk, sózzuk. A gombát apróra vágjuk, elkeverjük a joghurttal és a fűszerekkel. A gombás keveréket a csirkeszeletekre kenjük, feltekerjük, a sonkaszeleteket félbe vágva a tekercsek végére hajtjuk, minden darabot 2 hústűvel keresztbe átszúrunk. A tetejüket megkenjük egy kevés joghurttal. 170 fokos előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Friss zöldségekkel tálaljuk.
Diétás, egyszerű és finom:)
Hamarosan töltök át diétás kekszeket, müzliket!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: EvySlim, 2015. ápr. 19. 12:27
A gombás csirketekercs elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.