Gofri Daninak és Petinek recept
A Gofri Daninak és Petinek hozzávalói:40 dkg liszt (15 dkg lehet belőle teljes kiörlésű)
4 tojás
4 dl tej
8 dkg cukor
5 dkg vaníliás cukor
5 dkg méz
1 teavaj (10 dkg)
1 nagy csipet só
1 sütőpor
1 bio citrom reszelt héja
A Gofri Daninak és Petinek elkészítési módja:
A tojásokat kettéválasztom és a fehérjét felverem habnak. A sárgáját a cukrokkal és a mézzel habosra keverem, majd belekeverem az olvasztott vajat, a reszelt citromhéjat és a sót is. A lisztet és a tejet 3 adagban beledolgozom géppel (a sütőporral együtt), majd fakanálra váltok és a tojáshabot is beleforgatom. Gofrisütőben szép pirosra sütöm.
Csokipudinggal és banánkarikákkal tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: _kleo_, 2020. jan. 25. 18:16
A gofri daninak és petinek elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.