Fűszeres tönköly szívecskék recept
45 perc
80 kcal
4 gramm
8 gramm
250 g margarin
200 g barna cukor
2 tojás
1 tojássárgája
500 g tönkölybúza
100 g darált mandula
½ csomag sütőpor
½ teáskanál őrölt szerecsendió
½ teáskanál őrölt fahéj
1 késhegynyi őrölt szegfűszeg
1 csipet só
liszt a nyújtáshoz
főzőcsokoládé a díszítéshez
A Fűszeres tönköly szívecskék elkészítési módja:
A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és a tojássárgáját. Belekeverjük a lisztet, a darált mandulát, a sütőport és a fűszereket, sima tésztává gyúrjuk. A tésztából cipót formázunk, fóliába tekerjük, és 30 percre betesszük a hűtőszekrénybe. A sütőt 180ºC-ra előmelegítjük (gázsütő 3. fokozat). A tésztát kevés liszttel beszúrt nyújtódeszkán vékonyra nyújtjuk, különböző méretű szívecskéket szúrunk ki belőle. Ezeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 10-12 percig sütjük. A kihűlt szívecskéket az olvasztott csokoládéval díszítjük
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bibed, 2006. nov. 21. 12:51
A fűszeres tönköly szívecskék elkészítési módja és hozzávalói.