Fűszeres csirkemell recept







-csirkemell
-2 evőkanál olivaolaj
-2 evőkanál citromlé
-ízlés szeint só, bors olaszos fűszerkeverék, v. oregáno
A Fűszeres csirkemell elkészítési módja:
Elkészítjük a páclevet. Az olivaolajat, a citromlevet,és a fűszereket egy tálban összekeverjük, és belerakjuk az ízlés szerint felszeletelt csirkemelleket. Ezután minimum 15 percig pácolódni hagyjuk a húst. Aztán lehetőleg teflonserpenyőben, zsiradék nélkül pár perc alatt szép pirosra sütjük. Friss salátával kínáljuk.
A sütéshez azért nem kell zsiradék, mert a páclé alapból az. Nagyon gyorsan könnyen elkészíthető étel és finom is. Prímán beleillik Update-be v. a South Beach diétába, ebédre , vacsorára kitűnő.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: szlívia, 2007. márc. 22. 17:40
A fűszeres csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.