Fenyőmagos-brokkolis spagetti recept
A Fenyőmagos-brokkolis spagetti hozzávalói:spagetti
brokkoli
olívaolaj
fokhagyma
citrom
só
bors
sajt
A Fenyőmagos-brokkolis spagetti elkészítési módja:
A spagettit forró, sós vízben roppanósra főzünk, majd leszűrjük. Kifőzünk egy kisebb fej rózsáira szedett brokkolit is, és ezt is leszűrjük. Míg a spegetti fő, elkészítjük a mártást: 3 gerezd zúzott fokhagymát elkeverünk egy kis olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk - ízlés szerint tehetünk bele egy kis citromlevet is -, majd belekeverünk 5 dkg reszelt parmezánt. Tálaláskor alulra tesszük a sagettit, szétterítjük rajta a brokkolirózsákat, és leöntjük a mártással. Végül megszórjuk egy marék fenyőmaggal.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2017. jún. 12. 06:04
A fenyőmagos-brokkolis spagetti elkészítési módja és hozzávalói.