Fahéjas -almás muffin recept
A Fahéjas -almás muffin hozzávalói:25 dkg liszt
2 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 tojás
10 dkg cukor
1 pohár natúr joghurt
1/4 pohár étolaj
1-2 alma
fahéj
vaníliás cukor
A Fahéjas -almás muffin elkészítési módja:
Az almákat lereszelem, megszórom fahéjjal, vaníliás cukorral, majd félreteszem állni, hogy levet engedjen. A lisztet összekeverem a sütőporral és a szódabikarbónával. A tojásokat kikeverem a cukorral, majd a joghurttal. Ekkor kinyomkodom az almát, és a levet is ide keverem, végül az étolajat is. A nedves és a száraz részt összekeverem. Végül a kinyomkodott almareszeléket keverem bele a tésztába. Az így kapott masszát belekanalazom a kapszlival bélelt vagy éppen kivajazott muffinformákba, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm.
Nagyon finom csomagolnivaló tízóraira vagy uzsonnára.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. szept. 8. 16:02
A fahéjas -almás muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.