Citromos-joghurtos muffin recept
45 perc
-
-
-
A Citromos-joghurtos muffin hozzávalói:26 dkg liszt
1 evökanál sütőpor
fél kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg cukor
1 csomag vaniliás cukor
1 citrom
2 dl natúr v. citromos joghurt
2 tojás
0,5 dl olaj
A tetejére:10 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé
A Citromos-joghurtos muffin elkészítési módja:
A maffinformákat papírral kibéleljük.Egy tálban elkeverjük a lisztet,sütőport,a szódabikarbonát,a cukorral,a citrom reszelt héját. Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük,hozzáadjuk a joghurtot,az olajat és a citrom levét,majd apránként a lisztes keverékhez vegyitjük. A masszát a formákba kanalazuk,és közepes hőfokra elömelegitett sütőbe toljuk. Ezalatt a porcukrot simára keverjük a citrom levével,s amikor a muffin kisült,tetejét ezzel a mázzal kenjük meg.
Gyorsan elkészül.Nem agyon kevergetni a maszát.Ettöl lesz olyan finom,hogy egy kicsit még csomós a massza.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 3c3fbabb4e, 2007. febr. 1. 20:44
A citromos-joghurtos muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.