Erdélyi ordás palacsinta recept
30 perc
Az Erdélyi ordás palacsinta hozzávalói:híg palacsintatészta, kb. 1/2 kg orda, 10 dkg porcukor, 1 nagy csokor kapor
Orda = juhtej savójának forralásakor keletkező édes, túróhoz hasonló tejtermék.
Az Erdélyi ordás palacsinta elkészítési módja:
A palacsintatésztából vékony palacsintákat sütünk. Az ordát összekeverjük a porcukorral és az apróra vágott kaporral, majd megtöltjük vele a palacsintákat.
kicsit furának tűnhet először az íze, de nagyon finom! Nagyenyeden legalábbis szeretik!
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: bambuc, 2009. nov. 2. 09:47
Az erdélyi ordás palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.