Élesztő nélküli túrósfánk recept
Az Élesztő nélküli túrósfánk hozzávalói:25 dkg túró
25 dkg liszt
1 kis doboz tejföl
1 tojás
3 ek cukor
1 vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 kk szódabikarbóna
Az Élesztő nélküli túrósfánk elkészítési módja:
A lisztet a szódabikarbónával elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom héját, az összetört túrót, a tojást, és végül a tejföllel jól összegyúrjuk. Egy ujjnyi vastagra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Forró olajban sütjük, a tészta felső része kerüljön a sütéskor alulra, ekkor fedővel, ha megfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. Nagyon gyorsan sül. Vaníliás porcukorral szórjuk meg.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2010. aug. 29. 20:45
Az Élesztő nélküli túrósfánk elkészítési módja és hozzávalói.