Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Egyszerű, gyors piskóta recept

Egyszerű, gyors piskóta recept

Az Egyszerű, gyors piskóta hozzávalói:
4 db tojás
4 ek
víz
21 dkg cukor
17 dkg liszt


Az Egyszerű, gyors piskóta elkészítési módja:
A tojássárgáját a cukorral, vízzel habosra kell keverni. Ha megvan mehet bele a liszt. A tojásfehérjét habbá verjük, majd ezt óvatosan de alaposan belekeverjük a tojássárgákhoz. Zsírozott vagy vajas, lisztezett tepsiben aranyszínűre sütjük. Gyümölcsöt is lehet beletenni, de azt előbb lisztbe kell forgatni.

A tojássárgájához én vaníliás cukrot is szoktam tenni.
Libazsírral kikenve finomabb a tészta.
A tojásfehérjéből gyorsabban lesz hab, ha teszünk bele egy evőkanál hidegvizet!
Sütőpapírt is lehet használni a sütéshez, ez esetben nem kell zsiradék és liszt sem.
Légkeveréses sütőnél én hideg sütőbe teszem és 15 percig sütöm 160 fokon alsó-felső sütésen, majd 140 fokon légkeverésesen tovább, míg szép aranyszínű nem lesz.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


Az egyszerű, gyors piskóta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook