Cukkini sajttal sütve recept

2 db zsenge cukkini
1 fej hagyma
2 db tojás
5 dkg reszelt sajt
1 pohár joghurt
só
bors
olaj
A Cukkini sajttal sütve elkészítési módja:
A cukkinit megmossuk és kockára vágjuk.(Ha nagyobból csináljuk akkor meg kell hámozni magját el kell távolítani) Kevés olajon elkezdjük párolni a kockára vágott hagymát,majd hozzáadjuk a cukkinit.Csak félig pároljuk meg.Sózzuk, borsozzuk.Áttesszük egy jénai tálba. A tojásokat felverjük,hozzákeverjük a reszelt sajtot,és ráöntjük a cukkinire.Sütőben közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük. Tálaláskor joghurtot kanalazunk a tetejére.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2018. jún. 24. 22:08
A cukkini sajttal sütve elkészítési módja és hozzávalói.