Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Csülök zöldségekkel recept

Csülök zöldségekkel recept

A Csülök zöldségekkel hozzávalói:
2 friss csülök
4 l víz
5 gerezd fokhagyma
6 sárgarépa
4 hagyma
4 szegfűszeg
3 póréhagyma
20 szem fekete bors
1 csokor fűszernövény
2 ek. só és bors


A Csülök zöldségekkel elkészítési módja:
A csülköket forraljuk fel a vízben, fölözzük le a habját és egy óráig takarékon pároljuk. Ezután adjuk hozzá a megtisztított fokhagymát, a hagymát, amelybe nyomjuk bele a szegfűszeget, a ketté szelt répákat, a póréhagymát és a fűszercsokrot. A szemes borsot tegyük egy kis textiltasakba és így helyezzük az ételbe. Fűszerezzük még a sóval, valamint a borssal és takarékon másfél óráig pároljuk. Ezután vegyük ki és csöpögtessük le a zöldségeket, amelyet a felszeletelt csülökhöz köretként tálaljuk.


Kategória: Egytálételek receptjei


A csülök zöldségekkel elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook