Csülök Bajor módra recept
110 perc
A Csülök Bajor módra hozzávalói:1db nagyobb csülök
20g grill fűszerkeverék
A Csülök Bajor módra elkészítési módja:
A csülköt megtisztítjuk, megmossuk, leszárítjuk, majd a grill fűszerkeverékkel bedörzsöljük. Aztán rostélyon, lávakövön vagy faszénen grillezzük, időnként megforgatjuk, és ropogós pirosra sütjük. (Amennyiben idősebb állat csülkéből készítjük, célszerű kevés vízben előpárolni.) Savanyú káposztát és hagymás burgonyát adunk mellé.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 5bastya, 2008. márc. 31. 05:19
A csülök bajor módra elkészítési módja és hozzávalói.