Csirkés csusza recept
70 perc
A Csirkés csusza hozzávalói:40 dkg csuszatészta
só, bors
60 dkg csirkemell
6 dkg vaj
25 dkg trappista sajt (a fele füstölt is lehet)
3 dl tejföl
petrezselyem
A Csirkés csusza elkészítési módja:
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A csirkemellet kockákra vágjuk, megsózzuk és megborsozzuk. A húst a vajon pirosra sütjük. A sajtot lereszeljük, majd a tejföllel,petrezselyemmel és a hússal együtt a tésztával összekeverjük, és azt a vajat is belecsorgatjuk, amiben a hús sült. Egy tűzálló tálat kivajazunk és beleöntjük a tésztaegyveleget, tetejére még reszelt sajtot szórunk. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25-30 percig sütjük. Bármilyen salátával isteni.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2014. júl. 5. 22:02
A csirkés csusza elkészítési módja és hozzávalói.