Főoldal » Receptek » Vegetáriánus ételek receptjei » Csiperkés zsemlék recept

Csiperkés zsemlék recept

A Csiperkés zsemlék hozzávalói:
2 ek olaj
1 hagyma
300 g friss csiperke
3 tojás
4 zsemle
1/2 csokor petrezselyem

bors
80 g reszelt sajt


A Csiperkés zsemlék elkészítési módja:
A zsemle belsejét kikaparjuk, felaprítjuk. A csiperkét megtisztítjuk, négybe vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, majd olajon üvegesre pároljuk. Hozzá adjuk a csiperkét és kb. öt percig tovább pároljuk. Vegyük le az edényt a tűzről,keverjük bele a tojásokat, a zsemlebélt, a petrezselymet, majd sózzuk, borsozzuk. A forró masszával töltsük meg a kikapart zsemléket, szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 200°C-on kb. öt perc alatt pirítsuk aranybarnára.


Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei


A csiperkés zsemlék elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook