Én a pangasiust úgy készítem, hogy alufóliát megkenem olvasztott margarinnal, ráteszem a besózott, befűszerezett halszeletet, megszórom felaprított fokhagymával, becsavarom az alufóliába és be a sütőbe. Szerintem isteni!!!
Na ez jó hír, hogy tényleg szálkamentes :D Utálom a szálkákat szedegetni, viszont a halat szeretem. A halrudacska nálunk sem nagyon nyerő, csak a nővéremék kislányainak adnék ha nagyon kifutnék az időből. KIcsik még, ezért lenne fontos hogy adhatóak -e nekik. Bár akkor akár cápaharcsa is mehetne?
Kérdésem mit lehet ebből sütni, és hogyan? Illetve igaz hogy szálkamentes? Más kérdés: A halrudacskákat lehet adni gyereknek, ugy tudom oviba is adják, ugyancsak szálkátlan.....