Burgonyás pogácsám recept
A Burgonyás pogácsám hozzávalói:25 dkg áttört, főtt burgonya
25 dkg margarin
25 dkg liszt
1 tojás
só ízlés szerint
A Burgonyás pogácsám elkészítési módja:
Megvárom míg a krumpli kihűlt. A kihűlt krumplihoz kavarjuk a többi hozzávalót. Jól összegyúrjuk. Kétszer egymás után vékonyra kinyújtom, és háromszorosan összehajtjuk. A tésztát hideg helyen 3-4 órát pihentetem. Aztán kinyújtom újjnyi vastagra, és kiszaggatom. Forró sütőben sütöm. Melegen a legfinomabb:)
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: kattyus, 2009. nov. 30. 20:27
A burgonyás pogácsám elkészítési módja és hozzávalói.