Brownie recept


200g étcsoki
220g vaj
60g kakaópor
5 db tojás
300g cukor
100g liszt
A Brownie elkészítési módja:
A csokit, vajat és a kakaóport gőz fölött összeolvasztjuk, langyosra hűtjük. A tojást a cukorral jól kikeverjük, majd belecsurgatjuk a langyosra hűlt csokit. A végén alacsony fokozaton belekeverjük a lisztet, majd sütőpapírral kibélelt 25x35 - ös tepsibe tesszük. 180 fokon 20-25 percig sütjük, akkor jó, ha a teteje már repedezik, de a közepe még lágy. Majd a tepsiben 10 percig hűlni hagyjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Krilion, 2021. ápr. 25. 12:13
A brownie elkészítési módja és hozzávalói.