Brokkolis spagetti recept

A Brokkolis spagetti hozzávalói:
40 dkg brokkoli
4-5 gerezd fokhagyma
12-16 dkg spagetti
2 ek. zsiradék (ízlés szerint olaj vagy zsír)
5 dkg sajt
1 mk. őrölt fehérbors
só
citromlé



A Brokkolis spagetti elkészítési módja:
Az apró rózsáira szedett brokkolit és apróra vágott szárát is puhára pároljuk. A zsiradékon kissé megpirítjuk a vágott fokhagymát, rátesszük a brokkolit, sózzuk, borsozzuk, citromlével ízesítjük. Összeforgatjuk a kifőtt, leszűrt tésztával. Szórunk rá reszelt sajtot.

Fehérbors hiányában fele mennyiségű fekete bors is jó.
A citromlé elhagyható.


Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei


A brokkolis spagetti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: