Brokkoli krémleves férfiak is megeszik! recept
40 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény 450 kcal
A Brokkoli krémleves férfiak is megeszik! hozzávalói:1/2 kg brokkoli
2 db közepes burgonya
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb hagyma, póréhagyma is lehet
3 szál sárgarépa
1 liter alapé, vagy zöldséglé vagy 1 liter víz+vegeta,vagy maradék húsleves
1 zsírszegény főzőtejszín diétázók elhagyhatják
1 pici margarin
chili vagy erős paprika ez is elhagyható,só,bors
A Brokkoli krémleves férfiak is megeszik! elkészítési módja:
A répát és a burgonyát reszeld le, nokedli szaggatós részen. A feldarabolt hagymát margarinon dinszteld meg.Add hozzá a lereszelt zöldségeket és picit dinsztelt őket együtt.Öntsd fel a lével, tedd bele a fokhagymát és a brokkolit. Sózd,borsozd,tegyél bele chilit.Ha megpuhult, (kb 10 perc)turmixold össze.Tedd vissza a tűzhelyre és a tejszínt hozzáadva forrald fel.
Ettől a levestől nem kell félni, a brokkoli fura íze a sok sárgarépától eltűnik teljesen.A tejszíntől krémesebb lesz az állaga,bár elhagyható.Tejszínnel kb 450 kalória 1 adag, tejszín nélkül kb 400.Laktató,magas tápértékű leves!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: nextruha, 2012. nov. 26. 16:27
A brokkoli krémleves férfiak is megeszik! elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.