Bőrös sertéskaraj sütve. recept
90 perc
A Bőrös sertéskaraj sütve. hozzávalói:1 kg
bőrös sertéskaraj
néhány szem köménymag
8-10 dkg
sertészsír.
A Bőrös sertéskaraj sütve. elkészítési módja:
A karaj bőrös oldalát a vízbe lefordítva 5-6 percig főzzük, majd lecsepegtetjük. A húsos felszínt bevagdaljuk. forró zsírral leöntjük majd készre sütjük, de saját levével gyakran öntözzük. A natúr sertéssült helyett ízesítéssel számos változat készíthető fokhagymával tűzdelt, stb.).
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2015. júl. 8. 07:32
A bőrös sertéskaraj sütve. elkészítési módja és hozzávalói.