Alma-narancs zselé recept
4710 kcal
2 kg alma,
4 narancs,
1 kg cukor,
2 dl víz.
Az Alma-narancs zselé elkészítési módja:
Az almákat kis darabokra vágjuk, lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, és puhára főzzük. Amikor kész, szitán átpasszírozzuk, 1 liter levet kell kapnunk. A narancsokat megmossuk, és vékonyan felszeleteljük. Az almákhoz keverjük, hozzáadjuk a cukrot, felforraljuk, és kislángon 1 órát főzzük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2007. júl. 15. 11:29
Az alma-narancs zselé elkészítési módja és hozzávalói.