A legcsokisabb muffin recept
30 perc
A legcsokisabb muffin hozzávalói:fél kiskanál szódabikarbóna
20 dkg étcsoki
10 dkg tejcsoki
10 dkg Rama
1 tojás
15 dkg cukor
2 cs. vaníliás cukor
1 kis pohár tejföl
22 dkg liszt
fél kiskanál sütőpor
csipetnyi só
A legcsokisabb muffin elkészítési módja:
Az étcsoki felét a tejcsokival lábasba tördeljük, a vajat vagy sütőmargarint hozzáadjuk, kevergetve kis lángon felolvasztjuk, és félrehúzzuk. A tojást a kétféle cukorral 3-4 perc alatt jó habosra turmixoljuk. Az olvasztott csokit és a tejfölt hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, és a sóval összeforgatjuk, majd az előzőekbe dolgozzuk. A maradék étcsokit apróra vagdaljuk, és ezt is hozzáadjuk. A muffinsütőt kikenjük, vagy kapszlikat teszünk bele, majd háromnegyedig töltjük a tésztával. Előmelegített sütőben 180 fokon 22 percig sütjük. Ha frissen kínáljuk, még folyik benne a csoki! Gyermekeim kedvence.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Marianna1973, 2009. okt. 8. 15:57
A legcsokisabb muffin elkészítési módja és hozzávalói.