Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » A cukrászdában kapható marcipánfigurákat kézzel készítik? fórum

A cukrászdában kapható marcipánfigurákat kézzel készítik? (tudásbázis)


2015. dec. 15. 12:09
Igényes helyen igen.
20. kutymuty (válaszként erre: 19. - Csipkerózsika)
2015. dec. 4. 10:33
Köszönöm :)
19. Csipkerózsika (válaszként erre: 14. - Kutymuty)
2015. dec. 3. 12:27

Megfelelő a formája, ennyit. :)

Kis háromszögeket készítenek és körtével egyik irányból a másikba elsodorják vele, illetve az oldalát jól kilapítják. A körte ebben azért jó, mert 1, de max 2 mozdulattal kész és lehet összeragasztani őket. Tenyérrel is lehet, de nehezebb.

2015. dec. 2. 23:37
De az hogy mondjuk belenyomja egy sablonba a masszát és utána dolgozik vele attól az még kézi -meghajtás. De nem tom mire gondoltál.
2015. dec. 2. 23:34

Mert pl egy rajz vagy festmény is kézzel készül attól függetlenül hogy az eszköz az ecset vagy a ceruza.

Csak azok a dolgok azok amik nem kézzel készülnek amiket gépsor nyom össze szalagon préselessel vagy egyéb technikával

16. 2ab16d5612 (válaszként erre: 13. - Kutymuty)
2015. dec. 2. 23:32

Egyszerű a képlet. Van egy minta ami alapján meg tudják csinálni. Kb pár száz darab után egy rózsa vagy egy maci már rutin feladat. Ezeket nem kezdők csináljak.


És ja. Tudásbázis csak a kézműves dolgokat gondoltam nyilvánvalóan KÉZZEL készítik eszközök segítségével.

15. 2ab16d5612 (válaszként erre: 11. - 408020f45e)
2015. dec. 2. 23:29
Ez nem azért van mert gúnyos vagyok hanem azért mert nincs humorerzeked :)
14. kutymuty (válaszként erre: 10. - Csipkerózsika)
2015. dec. 2. 23:17
Ez a villanykörte dolog mit is tud? :)
13. kutymuty (válaszként erre: 11. - 408020f45e)
2015. dec. 2. 23:16

Én sem értem, miért van ez...talán a frusztráció miatt, bár szerintem azért tudásbázis a neve, mert szeretne az ember megtudni dolgokat, ezért feltesz egy kérdést. A válaszokból mindig a válaszolóra derül fény, szóval én nem veszem magamra sosem az ilyen dolgokat :)

Köszönöm, hogy írtál, sejtettem, hogy kézzel, de volt bennem kérdőjel, hátha bizonyos sablonokkal, amelyeket összeillesztenek, akár kézzel, akár máshogy.

12. 408020f45e (válaszként erre: 1. - Kutymuty)
2015. dec. 2. 21:50
Igen, kézzel készítik. Nagy kézügyesség és gyakorlat kell hozzá. Na és persze művészi hajlam, mert gyakran nem minta után készítik.
2015. dec. 2. 21:48

Néha olyan gunyoros hozzászólások is vannak. Az illető nyilván nagyon humorosnak tartja magát, pedig nagyon nem az.

Ha valaki kérdez, azért teszi, mert választ vár. Nem azért, hogy bárki élcelődjön rajta.

10. Csipkerózsika (válaszként erre: 1. - Kutymuty)
2015. dec. 2. 21:12
igen. persze segédeszközöket, pl. formázópálcikákat, egyebet használnak hozzá. Műhelytitok, hogy marcipánrózsa szirmokat pl. villanykörte segítségével lehet legszebben megcsinálni.
9. ronka (válaszként erre: 7. - 3b097083af)
2015. dec. 2. 20:56
igen
8. 2ab16d5612 (válaszként erre: 3. - Kutymuty)
2015. dec. 2. 20:09
Pedig de :) sőt azokat a megszólalásig élethű cukor virágokat is kézzel csináljak :)
2015. dec. 2. 20:05

1. igen

2. nem

3. talan

4. kizart

5. geppel

6. sablonnal

6. kutymuty (válaszként erre: 4. - Mazsinka)
2015. dec. 2. 20:02
Akkor ez a kérdéskör be is zárult :)
5. andi6020 (válaszként erre: 3. - Kutymuty)
2015. dec. 2. 20:02
Erőltesd meg a fantáziádat 😊
2015. dec. 2. 20:01
Pedig de.
3. kutymuty (válaszként erre: 2. - 2ab16d5612)
2015. dec. 2. 19:53
Jólvanna :) nekem elég nehéz elképzelni, hogy minden édes pici darabot külön kézzel csinálnak :)
2015. dec. 2. 19:52
nem. többnyire füllel, meg lábbal...
2015. dec. 2. 19:51
A cukrászdában kapható marcipánfigurákat kézzel készítik?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook