30 kg paradicsomot teszek el ma. Fele már a dunsztban, a... (beszélgetés)
Ez a fórum egy anonim vallomáshoz nyílt.
Kedves Fórumnyitó!
Leírnád hogy készíted? Hétvégén szeretnék én is eltenni. Nekem igazából paradicsomlevesnek, töltöttpaprikának és olaszos ételekbe kellene a paradicsomszósz.
Köszönöm szépen!
Két családnak lesz, tuti el fog fogyni. Szeretem inni is. Nem számoltam meg az üvegeket, de van köztük 14-15 db literes, és van vagy 10-12 kisebb, fél literes. kb. ennyi.
Holnap bontom ki a dunsztból, akkor tudok pontos számot írni.
Kovászos uborkát nem teszel el?
Én azért még 1-2 evőkanál borsot, mustármagot, 2-3 babérlevelet tennék bele.
2-3 nyers burgonyával is lehet kovászoltatni (kenyér helyett).
Annak idején anyukám is tett el paradicsomot. Azt nem tudom, hány kilót, de mindig elfogyott a következő szezonra. Mondjuk ő nagyon szerette a paradicsomlét inni, úgyhogy gondolt egyet, felnyitott egy üveggel, és meg is itta még aznap.
Paradicsomleves és töltött paprika is mindig a saját készítésű paradicsomlével készült.
További ajánlott fórumok:
- Lakatlan sziget, lehet belőle paradicsomi állapot?
- A boltokban mindig megnyomkodom a paradicsomokat,...
- Mivel tüntethetem el a paradicsomfoltot a blúzomról?
- Mit lehet csinálni a sok zöld paradicsommal ami nem érik be a ketrben a fagy miatt?
- Fejjel lefelé ültetett paradicsomot próbálta már valaki?
- Kaptam egy láda paradicsompaprikát. Tudna valaki segíteni, hogy hogyan tudnám tartósítani? Félek, hogy ránk romlik. Köszönöm.