3 bit szelet recept
A 3 bit szelet hozzávalói:6 egész tojás,45dkg cukor,15 dkg darált dió,2dkg zsemlemorzsa,3dkg liszt,1kiskanál sütőpor.,2 vaniliáspudingpor,1ráma,vaniliáscukor, kakaó,1 csomag háztartási keksz,6-7 dl tej.
étcsoki, tejszin/EZ UTÓBBI NÉLKÜL IS JÓ/
A 3 bit szelet elkészítési módja:
A tojásfehérjét 20dkg cukorral kemény habbá verjük.Hozzáadjuk a daráltdiót, lisztet sütőport, zsemlemorzsát.Gáztepsiben sütjük. A 6 tojássárgát,25 dkg cukorral,2 vaniliáspudingporral tejben felfőzünk. Ha kihült, hozzáadjuk a rámát.Kétfele szedjük, egyikbe kakaó, másikba a vaniliáscukor kerül. Összeállitjuk alul a tészta, erre a sárgakrém,majd a keksz./nem kell beáztatni/majd a barnakrém.A tetejét reszelt csokival, tejszinhabbal díszitjük.
Rakhatunk alá nápolyilapot.A pudingba ,amikor megfőzöm teszek egy pici vajat, úgy nem bőrösödik be. Célszerü 1nappal fogyasztás előtt késziteni, mert másnapra puhul meg a keksz.De ha gyorsan enni akarod,cukros tejbe áztathatod a kekszet, de ne ázzon el nagyon.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: remahe, 2008. nov. 24. 17:31
A 3 bit szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.