Zsú Hortobágyi húsos palacsintája recept

1 kg darált hús
3 nagy fej vöröshagyma
2 db paradicsom
1 db paprika
tejföl
mustár
só
bors
A Zsú Hortobágyi húsos palacsintája elkészítési módja:
A húst pörköltnek készítjük el, a palacsintákat cukor nélkül sütjük ki. A húst leszűrjük, a tejfölt egy kis mustárral, borssal és fél kanál liszttel kikeverjük, majd besűrítjük vele a pörkölt szaftot. A húst beletekerjük a palacsintába, majd a tejfölös-pörköltes szafttal leöntjük.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: andland, 2008. szept. 4. 13:45
A zsú hortobágyi húsos palacsintája elkészítési módja és hozzávalói.