Zöldségfelfújt - egyszerű és finom recept
A Zöldségfelfújt - egyszerű és finom hozzávalói:40 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék
1 ek. étolaj
1 dkg liszt
4 tojás
1 csokor petrezselyemzöld
só, bors
A Zöldségfelfújt - egyszerű és finom elkészítési módja:
A zöldséget enyhén sós vízben megfőzzük. A tojássárgákat és a lisztet villával simára dolgozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a habbá vert fehérjével, az apróra vágott petrezselyemzölddel és a főtt zöldséggel összekeverjük. Kivajazott tepsiben megsütjük.
Önmagában vagy köretnek is kiváló.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: biro.csilla, 2009. júl. 18. 22:04
A zöldségfelfújt - egyszerű és finom elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.