Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Zöldséges-sonkás sajtgolyók recept

Zöldséges-sonkás sajtgolyók recept

A Zöldséges-sonkás sajtgolyók hozzávalói:
1 db piros kaliforniai paprika
2 szál újhagyma
10 dkg sonka
1 fej lilahagyma
20 dkg sajt
4 db medve sajt

őrölt fehér bors

A panírozáshoz:
20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
4 db tojás
30 dkg teljes kiőrlésű rozsos zsemléből készült morzsa

A sütéshez:
olaj


A Zöldséges-sonkás sajtgolyók elkészítési módja:
A paprikát, újhagymát, sonkát és a lila hagymát kis kockákra vágjuk. A sajtot lereszeljük. A sajtokat összegyúrjuk az apróra vágott anyagokkal,ízesítjük sóval fehér borssal. A masszából golyókat formázunk és duplán bepanírozzuk. Rozslisztbe,felvert tojásba,zsemlemorzsába forgatjuk majd ismét a tojásba és a zsemlemorzsába panírozzuk. Bő olajban közepes lángon megsütjük. Zöldséges rizst készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!

ha van maradék főtt rizsünk, azt is belegyúrhatjuk a masszába, a bundázáshoz pedig használhatunk szezámmagot is.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A zöldséges-sonkás sajtgolyók elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook