Uborka saláta recept
Az Uborka saláta hozzávalói:uborka
ecet
őrölt bors
kapor
tejföl
cukor
só
Az Uborka saláta elkészítési módja:
A meghámozott uborkát a szokásosnál vastagabb szeletekre vágjuk. Sós, ecetes, enyhén cukros vízben fél óráig állni hagyjuk, majd teljesen lecsurgatjuk a levét. Őrölt borssal és egy csokor apróra vágott kaporral elkevert sűrű tejfölbe forgatjuk az uborkát, majd ízlés szerint kevés cukorral ízesítjük.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: e.e., 2008. jún. 21. 20:53
Az uborka saláta elkészítési módja és hozzávalói.