Túrós-csokis muffin II. recept
A Túrós-csokis muffin II. hozzávalói:a tésztához:
12 db muffinhoz
20 dkg liszt
1 csg. csokoládéízű pudingpor(40 gr)
két és fél tk. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1 db tojás
14 dkg cukor
0,8 dl olaj
1,25 dl kefir
15 dkg csokoládétörmelék a muffinok aljába
Zsíradék a forma kikenéséhez
A töltelékhez:
15 dkg túró
1 csg vaníliás cukor
A Túrós-csokis muffin II. elkészítési módja:
A sütőt bemelegítjük. Kizsírozzuk a muffin sütőt és betesszük a fagyasztóba. A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük. A lisztet összekeverjük a csokis pudingporral,a sütőporral,szódabikarbónával. A tojást felverjük és elkeverjük a cukorral,az olajjal és a kefirrel. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és lazán belekeverjük. A csokitörmeléket elosztjuk a mélyedésekben,bele töltjük a tészta felét. Ráteszünk 1-1 tk. túrókrémet és rátöltjük a maradék tésztát. A sütőben 20-25 percig sütjük,5 percig pihentetjük és kiszedjük. Ízlés szerint díszítjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2016. jan. 25. 09:30
A túrós-csokis muffin ii. elkészítési módja és hozzávalói.