Túrókrémmel töltött cukkini vagy padlizsán recept
45 perc
A Túrókrémmel töltött cukkini vagy padlizsán hozzávalói:2 nagy cukkini vagy padlizsán
25 dkg túró
30 dkg darált hús
2 dl főzőtejszín
2 fokhagymakocka (Knorr Ízbomba)
20 dkg reszelt sajt
kapor ízlés szerint
kevés olaj
A Túrókrémmel töltött cukkini vagy padlizsán elkészítési módja:
A cukkinikat félbevágjuk, kikaparjuk a közepét és megsózzuk. A darált húst kevés olajon megpirítjuk, majd elkeverjük a túróval, tejszínnel, apróra vágott kaporral. A végén belemorzsoljuk a fokhagymakockákat is! A cukkinikről leöntjük a levet, és megtöltjük a masszával! Megszórjuk reszelt sajttal, majd megsütjük!
Annyi tejszínt öntsünk csak hozzá, hogy ne legyen folyós!
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: szebinora, 2008. okt. 12. 14:11
A túrókrémmel töltött cukkini vagy padlizsán elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.