Tudjátok hogyan készül az a lángos, amit a strandokon, piacokon lehet kapni? (tudásbázis)
En lattam az egyik langososnal,hogy a kelt teszta,ott volt a gyurotablan,es pogacsaszaggatoval szaggata.Vekonyra kinyujtotta,es a szelei puffadtak voltak,a kozepe hajszalvekony.En is olyat sutok,mint a langososok.
Liszt,lanyos kis cukros vizben felfuttatott eleszto,so,es langyos viz.Osszedolgozni,kelni hagyni,es szaggatni.A szaggatas utan megint kicsit keleszteni,es kezzel kinyujtani,es forro olajba sutni.
a strandost irtó kevés tésztából sütik, nagyon nagyra nyújtva, ezért csak a legszéle pufi, a többi csak egy hártyavékony ropogós izé a közepén.
otthon nagyvonalúbbak vagyunk :)
meg hát egész másképp sül egy dézsányi olajban.
és hát az is hozzájárul, hogy ÚGY megéhezni otthon sose fogunk, mint a strandon :)
és mindig finomabb az, amit csak meg kell enni, mint az,amit előbb el is kell készíteni.
Sziasztok!
Tudjátok hogyan készül az a lángos,amit a strandokon,piacokon lehet kapni?
További ajánlott fórumok:
- Honnan tudjátok hogy a párotok az igazi?
- Nem tudjátok, hogy melyik városban van olyan fal, ahová a szerelmesek feltehetik a lakatjukat? Budapesten van?
- Tudja valaki annak a palacsintának a receptjét, amit a strandokon lehet kapni?
- Budapesten mely strandokon, fürdőkön lehet üdülési csekkel fizetni a belépő jegyet?
- Idén nyáron mi hódít a strandokon? Milyen fürdőruhát válasszunk?
- Anyukák! Nem tudjátok véletlenül, hogy a Pókemberből készült -e rajz v. animációs film, vagy csak a filmváltozat létezik?