Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Tudjátok hogyan készül az a lángos, amit a strandokon, piacokon lehet kapni? fórum

Tudjátok hogyan készül az a lángos, amit a strandokon, piacokon lehet kapni? (tudásbázis kérdés)


2012. jan. 3. 11:40
KÖSZI ÉN IS A receptet is:-)!Sokan pl.tesznek bele tojást.én ezt sem értem,h miért és minek is..
2012. jan. 3. 08:01
Én tegnap sütöttem, nagyon finom: 0,5 l picit cukros langyos tejben 5 dkg élesztőt megfuttatunk. Ez kb 30 perc. Ha megfutott 60 dkg fehér lisztbe belekeverjük, só, 2 ek olaj. Nem kell tovább keleszteni.Lehet sütni!
15. githaj (válaszként erre: 12. - Ce53b9ff5e)
2012. jan. 3. 03:46
Lehet, hogy nem eléggé kelt vagy nem eléggé lágy a tésztád?
2012. jan. 3. 00:17

En lattam az egyik langososnal,hogy a kelt teszta,ott volt a gyurotablan,es pogacsaszaggatoval szaggata.Vekonyra kinyujtotta,es a szelei puffadtak voltak,a kozepe hajszalvekony.En is olyat sutok,mint a langososok.

Liszt,lanyos kis cukros vizben felfuttatott eleszto,so,es langyos viz.Osszedolgozni,kelni hagyni,es szaggatni.A szaggatas utan megint kicsit keleszteni,es kezzel kinyujtani,es forro olajba sutni.

13. xti_
2012. jan. 2. 23:42

a strandost irtó kevés tésztából sütik, nagyon nagyra nyújtva, ezért csak a legszéle pufi, a többi csak egy hártyavékony ropogós izé a közepén.


otthon nagyvonalúbbak vagyunk :)

meg hát egész másképp sül egy dézsányi olajban.

és hát az is hozzájárul, hogy ÚGY megéhezni otthon sose fogunk, mint a strandon :)

és mindig finomabb az, amit csak meg kell enni, mint az,amit előbb el is kell készíteni.

2012. jan. 2. 21:47
ir valaki pontos receptet egy szuperjo langosra?Az enyem az mindig kis pufi lesz, es nem az a strandos:-D!Miért?!
11. githaj (válaszként erre: 8. - Furia-nes)
2012. jan. 2. 20:33
Mindennek amit nagyban készítenek más az íze. Míg Te otthon pl. krumplit teszel a lángosba, addig ok valamilyen porokat.
10. foxika
2012. jan. 2. 20:30
finomliszt, éleszto, so, tej, tejfol vagy víz két három fott krumpli és kész
9. furia-nes (válaszként erre: 7. - E2add1f84e)
2012. jan. 2. 20:17
Köszönöm:)
8. furia-nes (válaszként erre: 4. - Pici Manócska)
2012. jan. 2. 20:16
Mitől más az íze,mint amit otthon csinálunk?
2012. jan. 2. 20:15
2012. jan. 2. 20:14
Köszi.Ezen most nagyon meglepődtem.Azt hittem,hogy krumplis:(
5. Tücke (válaszként erre: 1. - Furia-nes)
2012. jan. 2. 20:11
nekem csak kefíres lángos receptem van
2012. jan. 2. 20:09
sima kelt tészta,
2012. jan. 2. 20:09
az nem is krumplis, az tejes....
2012. jan. 2. 20:07

Sziasztok!

Tudjátok hogyan készül az a lángos,amit a strandokon,piacokon lehet kapni?

2012. jan. 2. 20:06
Krumplis lángos recept

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook