Tud valaki jó csokiszalámi (kekszszalámi) receptet, amiben kekszdarabok vannak, csokis masszával kell összedolgozni, és őzgerincbe rakni? (tudásbázis)

Közben rájöttem:)

Igazán nincs mit:)

Most hülyénk fogtok nézni, de hogy megyek bele más fórumozók naplójába? Pedig már megtettem régebben, de most egyszerűen tök lettem:-( Bocs!

én ezt szoktam csinálni. 25 dkg vaj, 15dkg csoki, 15 dkg cukor, 2 tojás, 1 kk. kávépor, instant, 1 csomag, kb 20 dkg vajas keksz, esetleg habcsók. vajat és csokit összeolvasztani. cukor, tojás, kávé habosra keverni, majd bele a vajas csokit. keksz darabokra, majd az egészet összekeverni. Formába a massza felét, közé néhány habcsók, majd rá a többi. Sajnos habcsókot nem nagyon lehet kapni, de nélküle is tökéletes.

én úgy szoktam, hogy fele teljesen porított keksz, a másik fele kisebb darabokra törve, megfelelő mennyiségű olvasztott margarin és tej kell bele. Ajánlom, hogy ne őzgerincbe, hanem alufóliába vagy folpackba csomagold jó szorosra, mintha szalámi lenne, utána tedd hűtőbe néhány órát.

nekem is van a sütis naplómban egy ilyen, kekszes rúd néven.

Az meg mi???

Köszönöm, megnézem:)

Szeretném kérni a csokiszalámi, más néven kekszszalámi receptjét, amiben kekszdarabok vannak, csokis masszával kell összedolgozni, és őzgerincbe kell rakni. Néhányszor próbáltam, de nem lehetett szeletelni hidegen sem, nem jó a receptem. Legyen szíves, írjon le valaki egy bevált receptet, amit bátran megcsinálhatok! Köszönöm!