Török zöldbab recept
A Török zöldbab hozzávalói:40 dkg zöldbab
2 db paradicsom
1 gerezd fokhagyma
só
törött bors
1 csokor zöldpetrezselyem
margarin
A Török zöldbab elkészítési módja:
A zöldbabot 3-4 cm-es darabokra törjük és sós vízben megfőzzük.Forró margarinban megforgatjuk,rádobjuk a héjától megtisztított,felkockázott paradicsomot,és kb 10 percig együtt pároljuk,sózzuk borsozzuk,hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Tálaláskor finomra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Köretnek kockára vágott sült burgonyát adunk mellé.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. szept. 19. 17:25
A török zöldbab elkészítési módja és hozzávalói.