Töpörtyűs pogácsa 3 recept

50 dkg liszt
3 teáskanál só
2 evőkanál tejföl
15 dkg margarin
3 evőkanál fehér bor
5 dkg élesztő(felfuttatni)
1 tojás a kenéshez
35 dkg darált töpörtyű
A Töpörtyűs pogácsa 3 elkészítési módja:
A töpörtyű és a tojás kivételével összegyúrjuk a hozzávalókat.kb,fél óráig kelesztjük. A megkelt tésztát kinyújtjuk és rákenünk 35 dkg darált törtyűt,fél óránként hajtogatjuk 4-szer. A hajtogatás után,újnyi vastagra nyújtjuk ,tojással megkenjük a tetejét. Forró sütőben megsütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2012. máj. 3. 10:09
A töpörtyűs pogácsa 3 elkészítési módja és hozzávalói.