Főoldal » Receptek » Vegetáriánus ételek receptjei » Töltöttgomba recept

Töltöttgomba recept

A Töltöttgomba hozzávalói:
1 kg nagygomba
1 db vöröshagyma
2 db tojás
3-4 ev zsemlemorzsa
kevés olaj só bors
kk füszerpaprika


A Töltöttgomba elkészítési módja:
A gombákat megpucoljuk a szárát félre tesszük. A hagymát apróra vágjuk, majd megdinsztejük, és az apróra vágott gombaszárakat hozzáadjuk,egy icipici vizet is öntheünk hozzá. Majd levesszük a lángról, és a zsememorzsát, sót borsot,füszerpaprikát, majd a tojásokat is, simára keverjük. A gomba fejeket kissé meg sózzuk (de lehet vegeta is) és a fenti masszával megtöltjük. Kiolajozott tepsibe tesszük és szép pirosra meg sütjük. Kovászos uborkával tálaljuk. Hidegen melegen is finom.


Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei


A töltöttgomba elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook