Töltött vagdalt recept
A Töltött vagdalt hozzávalói:50 dkg darálthús
2 zsemle
2 tojás
2 csomó kapor
10 dkg vaj
zsemlemorzsa, só, bor, olaj a sütéshez
A Töltött vagdalt elkészítési módja:
A darált húsból, az áztatott zsemléből, a tojásból, a fűszerekből a szokásos módon fasírtot készítünk. A kaprot apróra vágjuk és a vajjal jól kikeverjük. A húsmasszából pogácsákat készítünk, mindegyik közepébe teszünk egy darabka kapros vajat és zsemlemorzsába mártva kisütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. ápr. 17. 22:43
A töltött vagdalt elkészítési módja és hozzávalói.