Tojásfasírt recept
45 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
ZsírszegényA Tojásfasírt hozzávalói:
5 db keményre főtt tojás,
1 egész tojás,
1 db szikkadt zsemle,
1 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma,
2 dl tej,
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, őrölt kömény, fűszerpaprika
A Tojásfasírt elkészítési módja:
A tojásokat egy keverőedénybe tettem és villával összetörtem. Belekevertem a tejben beáztatott, majd kinyomkodott szikkadt zsemlét és az egész tojást. Belenyomtam egy fokhagymanyomóval a fokhagymákat és belereszeltem a vöröshagymát. Fűszereztem, majd alaposan összegyúrtam az egészet. Kisebb golflabda méretű golyókat formáztam, kissé kilapítottam és zsemlemorzsába forgattam. Forró olajban kisütöttem. Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. jan. 30. 20:00
A tojásfasírt elkészítési módja és hozzávalói.