Tett már el valaki szódával meggyet? (tudásbázis)

Sziasztok.

Azt szeretném kérdezni,magozva is lehet a meggyet

rakni?Kb 15-ével ezelőtt csak így raktam,de nem

emlékszem,hogy magoztam vagy sem.

Felhívtam anyut, mert amilyen rövid az eszem, lehet, hogy holnapra elfelejtem.:)

Szódavizes meggy

Hozzávalók: 2 kg érett, hibátlan meggy, 60 dkg kristálycukor, 1 mokkáskanál szalicil, 2-2,5 liter szódavíz.

Elkészítése: A meggyet leszárazzuk, gondosan megmossuk, néhányszor leöblítjük, majd lecsöpögtetjük. A kiforrázott üvegeket háromnegyedig megtöltjük meggyel, tenyerünkkel az alját megütögetjük, hogy minél több gyümölcs férjen bele. Beleszórunk 10-15 dkg kristálycukrot (a meggy édességétől, savanyúságától függően) és késhegynyi tartósítószert. Gyorsan rátöltünk annyi szódavizet (nagyon erősre kell csinálni, legjobb a boltban vehető szóda), amennyi ellepi, és azonnal légmentesen lezárjuk az üveget. A végleges helyére tesszük. Felbontás után hűtőszekrényben kell tárolni! Jó minőségű cseresznyéből is készíthető. (csak egy megjegyzés, szerintem cseresznyéből nem jó.:()

Ja és a lényeg!

Nem kell főzni!:)