Tejszínes csirke csoda recept
60 perc
A Tejszínes csirke csoda hozzávalói:
pár db csirke mell filézve
pár db csirke comb filézve
1 doboz főző tejszín
30dkg sajt, többféle is lehet
pici olaj,só,bors,liszt,3-4 tojás
A Tejszínes csirke csoda elkészítési módja:
A filézett cs. mellet és a cs.combot megmosás után sózzuk,a felvert tojásba egyenként belemártogatjuk,ezután a lisztbe forgatjuk.Ismételjük meg ezt 2x egymás után.így nagyobb lesz a bundája. sorba lerakjuk tűzálló tálba,vagy kiolajozott tepsibe.ha kész egy kis borssal megszórhatjuk.Ezt az egészet leöntjük a főzőtejszínnel,majd a reszelt sajttal az egészet megszórjuk. előmelegített sütőbe rakjuk,kb. 30-40perc alatt megsütjük, amíg nem sül rá a sajt.Sütés közben pici vízet is önthetünk alá,és néha szúrkáljuk meg a húst.ne süssük nagy lángom mert gyorsan ráég a sajt,a hús pedig nyers marad!M INDENKINEK JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ!
sütésnél a húsról megkell győzödni,hogy nem maradt -e nyers? Sütési fok megválasztása
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: eper2005, 2007. szept. 4. 13:45
A tejszínes csirke csoda elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.