Tejfölös-kukoricás csirkemell recept
40 perc
A Tejfölös-kukoricás csirkemell hozzávalói:40 dkg csirkemell
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagy pohár tejföl
1 mokkáskanál só
1 mokkáskanál éteízesítő
1/2 mokkáskanál pirospaprika
2 evőkanál olaj
1 konzerv kukorica
A Tejfölös-kukoricás csirkemell elkészítési módja:
A csirkemellet csíkoka vágom, egy tálba teszem, rászórom a sót és az ételízesitőt. Összekeverem, egy picit állni hagyom. A vöröshagymát apró kockára vágom, a fokhagymát felszeletelem. Egy mély serpenyőben felforrósítom az olajat. A hagymákat picit megpárolom. Ezután jön a csirkemell, amit fehéredésig sütök. Mikor már levet eresztett, rászórom a pirospaprikát. Ha puha a csirke, jöhet rá a tejföl. Összekeverem, és beleöntöm a lecsepegtetett kukoricát is.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Heni86, 2009. aug. 1. 22:27
A tejfölös-kukoricás csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.