Tarisznya homárral készítve recept
A Tarisznya homárral készítve hozzávalói:3 dkg vaj
3 ek. brandy
2 fej mogyoróhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db sárgarépa
2 dl fehérbor
3 ek. tejszín
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
8 db palacsinta
2 db homárfarok
A Tarisznya homárral készítve elkészítési módja:
A megolvasztott vajra brandyt locsolunk, meggyújtjuk, majd kb. egy perc elteltével letakarjuk. Ha elaludt, akkor rádobjuk a felaprózott mogyoróhagymát, az összepréselt fokhagymát és a felaprózott répát. 5 perccel később felöntjük a borral, majd felére forraljuk. Megsózzuk, borsozzuk, elkeverjük a tejszínnel. Ezután a tölteléket eloszlatjuk a palacsintákon, batyut csinálunk belőle, és megtűzzük.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: mese, 2013. márc. 3. 14:06
A tarisznya homárral készítve elkészítési módja és hozzávalói.