Szórt túrós recept
A Szórt túrós hozzávalói:Tészta:
40 dkg rétesliszt
15 dkg porcukor
1 tasak sütőpor
Töltelék:
1 kg tehéntúró
4 tojás
1 pohár tejföl
30 dkg porcukor
2 tasak vaníliás cukor
25 dkg margarin
A Szórt túrós elkészítési módja:
A lisztet, a 15 dkg porcukrot és a sütőport szárazon összekeverjük. A tölteléket is külön összekeverjük. A lisztkeveréket 3 részre osztjuk. Az egyik részét beleszitáljuk egy mély tepsibe. A töltelék felét elterítjük, majd ismét egy rész lisztkeveréket rászitálunk. A töltelék második felét elterítjük, majd a tetejét megszitáljuk a harmadik lisztkeverékkel. A margarint megolvasztjuk és egyenletesen a tésztára locsoljuk. Közepes lángnál 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: contu, 2007. júl. 1. 23:19
A szórt túrós elkészítési módja és hozzávalói.