Szilvalekvár cukor nélkül recept
400 perc
A Szilvalekvár cukor nélkül hozzávalói:
2 kg szilva
1 zacskó dr.Otker zselésító 2:1 vagy 3:1 (nem a cukrozs verziója hanem a zselé fix!!!!)
A Szilvalekvár cukor nélkül elkészítési módja:
A kimagozott szilvát egy hibátlan fazékba a létező legkisebb lángon addog főzöd amíg nem lesz jó sűrű. Ez jó pár órába belekerül majd!!! Légy türelmes ha nagyobb lángon főzöd úgy odaég, hogy fazekastól dobhatod ki.:) Ha jó sűrű, beleteszed a zseléfixet pár percig főzöd és üvegekbe töltöd. Az üveget pár percre fejtetőre állítod majd visszafordítod és hagyod kihűlni. Ugyanúgy
A lassú főzésnek nagy előnye, hogy cukor nélkül is finom édes lesz :)
Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei
A receptet beküldte: Kátya99, 2010. okt. 9. 10:37
A szilvalekvár cukor nélkül elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.