Főoldal » Receptek » Nassok, sós finomságok receptjei » Szezámmagos mákos kocka recept

Szezámmagos mákos kocka recept

A Szezámmagos mákos kocka hozzávalói:
30 dkg burgonyapüré
60 dkg finomliszt
2 teáskanál só
3 dkg élesztő
2 dl tej
15 dkg vaj (olvasztott)
3 ek disznózsír
1 ek szezámmag
1 ek mák
1 db tojás
só ízlés szerint


A Szezámmagos mákos kocka elkészítési módja:
A krumplikat héjában megfőzzük, majd teljesen kihűtjük és megtörjük. Egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a megtört krumplit és az olvasztott vajat. Majd a felfuttatott élesztőt is és puha tésztává gyúrjuk és 1 órát kelesztjük. Kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk és megkenjük a zsírral és még 15 percig kelesztjük. A tésztát kettéhajtjuk és ismét kinyújtjuk 1 cm vastagra. Megkenjük a tojással, mákkal és szezámmaggal megszórjuk. Kockára vágjuk és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15- 20 percig sütjük.


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A szezámmagos mákos kocka elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook