Szénégető spagetti cukkínivel recept
A Szénégető spagetti cukkínivel hozzávalói:3 db kisebb cukkíni
1 zacskó spagetti
4 tojás
2-4 gerezd fokhagyma
só
bors
1 db zöldfűszeres krémsajt
kis főzőtejszín
reszelt sajt
A Szénégető spagetti cukkínivel elkészítési módja:
A cukkínit vékony szeletekre vágom, megpárolom az olajon, fűszerezem sóval borssal.Elkészítem a mártást:kikeverem a 4 tojást, a zúzott/reszelt fokhagymát, a tejszínt és a krémsajtot.A spagettit kifőzöm, leszűröm, de nem szabad lehűteni.Az a jó, ha kicsit forró/melegebb.A spagettire ráöntöm a cukkínit és a mártást.Nem kell pluszba benyújtani alatt.A mártást a tészta melege fogja megfőzni.Ezért szénégető spagetti.Miután jól összkevertük reszelt sajttal tálaljuk.
Sok sikert hozzá.Nem nehéz, gyorsan megvan és isteni finom! :)
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Miss Marple, 2009. júl. 3. 15:39
A szénégető spagetti cukkínivel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.