Sajtos -tejszínes spagetti recept
A Sajtos -tejszínes spagetti hozzávalói:1 csomag spagetti
2 gerezd fokhagyma
1/2 fej hagyma
1 tömlős krémsajt
1 evőkanál liszt
2,5 dl tejszín
kevés reszelt sajt
A Sajtos -tejszínes spagetti elkészítési módja:
A hagymát feldaraboljuk, pici olajban sütjük, majd üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát ezzel tovább pároljuk, majd a krémsajtot, jól elkeverjük. Liszttel megszórjuk, és felöntjük tejszínnel, hagyjuk még egyet forrni. Zöldfűszerekkel, petrezselyemmel is ízesíthetjük. A spagettit sós vízben megfőzzük, majd a tésztát leszűrjük, és összekeverjük a forró szósszal. Reszelt sajttal, paradicsomszelettel, petrezselyemlevéllel díszíthetjük.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2008. jan. 8. 06:28
A sajtos -tejszínes spagetti elkészítési módja és hozzávalói.