Szalonnás torta recept
40 perc
A Szalonnás torta hozzávalói:50dkg liszt
20 dkg vaj
só
6db tojás
20dkg sajt
húsos szalonna
3dl tejszín
A Szalonnás torta elkészítési módja:
A lisztet a vajjal pici sóval és egy kevés vízzel jól összedolgozzuk 2 felé vesszük,és hűtőben pihentetjük 1 órát.A cipókat tortaformába elősütjük úgy,hogy a közepe ne jöjjön föl körülbelül 5-10 percig.Húsos szalonnát kockára vágjuk és egy kevés vajon megpirítjuk.A tojásokat a tejszínnel összekeverjük,és belereszeljük a sajtot.A szalonnát a tésztára halmozzuk és ráöntjük a tejszínes mártást.Addig sütjük a sütőben amíg a teteje piros nem lesz.Pihentetjük és a formában szeleteljük.
A szalonna helyett gombás töltelékkel is nagyon finom.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: bertokandrea01, 2010. márc. 10. 11:51
A szalonnás torta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.